La culture sous serre représente une avancée technologique majeure pour répondre aux enjeux alimentaires et environnementaux de notre époque. Elle permet de produire plus, mieux et de façon plus durable, à condition d’en maîtriser les limites et les coûts. Le choix de ce mode de culture doit donc être réfléchi, en fonction des besoins, des ressources disponibles et des objectifs de production.
La ventilation est un élément fondamental pour assurer la santé des cultures et optimiser les rendements dans une serre agricole. Elle permet de réguler plusieurs paramètres cruciaux pour la croissance des plantes. Voici pourquoi vous ne pouvez pas vous en passer :
If this is true, you maybe wondering. Why New York?
Régulation de la température
Les serres captent la chaleur du soleil, ce qui peut rapidement provoquer une surchauffe à l’intérieur. Une ventilation efficace permet d’évacuer l’air chaud et de maintenir une température stable, adaptée aux besoins spécifiques des cultures.
2. 💧 Contrôle de l’humidité
Un excès d’humidité favorise le développement de maladies cryptogamiques (moisissures, mildiou, etc.). La ventilation aide à évacuer l’humidité excessive produite par la transpiration des plantes, en limitant les risques de pathogènes.
3. 🍃 Apport en CO₂
Les plantes ont besoin de dioxyde de carbone (CO₂) pour la photosynthèse. En renouvelant l’air à l’intérieur de la serre, la ventilation permet d’apporter du CO₂ frais, indispensable à la croissance végétale.
4. 🦠 Réduction des agents pathogènes
Un air stagnant et humide est un environnement idéal pour les bactéries, champignons et autres nuisibles. Une bonne circulation de l’air crée des conditions moins favorables à leur développement.
5. 💨 Renforcement des plantes
Un léger mouvement d’air stimule le développement mécanique des plantes (tiges plus solides), ce qui les rend plus résistantes au stress (vent, parasites, manipulation…).
La ventilation est bien plus qu’un simple confort pour les plantes : c’est une condition indispensable pour assurer un environnement sain, productif et durable dans votre serre. Pensez-y comme à un système respiratoire — sans air frais, pas de croissance optimale ! TropAgri
Types de ventilation
Ventilation naturelle : via des ouvertures manuelles (fenêtres de toit, lucarnes, portes).
Ventilation mécanique : avec des ventilateurs, extracteurs ou turbines, idéale pour les grandes serres ou les climats chauds.
